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TISCHLEIN DECK DICH - GUT ESSEN UND SPRECHEN

Nach dem Motto "Tischlein deck Dich" präsentieren wir das besondere Buffet saisonal auf Ihrem Tisch. Ein Mix aus Interaktion, Kommunikation und Spaß am Essen machen Ihren Tag erfolgreich. Probieren Sie verschiedene Vorspeisen und Desserts eingedeckt auf Ihrem Tisch und wählen Sie zwischen zwei Hauptgerichten!


Tischlein deck Dich - HERBST

Vorspeisen

  • Gewürzlachs | Avocado | Rote Bete | Lauch
  • gebackener Brie | Birne | Bittersalate | French Dressing
  • rosa Roastbeef | mariniert | Sauce Tartar | Rucola | krosse Kartoffelwürfel
  • Kürbis-Ingwerschaumsüppchen


Hauptgerichte

  • Seeteufel
    karamellisierter Chicorée | Olivenstampf | Black Beans

oder

  • geschmorte Ochsenbacke
    Röstzwiebeln | Wurzelgemüse | Kartoffelragout


Nachspeisen

  • Schokoladentarte | Cassis | Joghurt
  • Pflaumenkuchen | Baiser | Vanille
  • Apfelstrudel im Glas
  • Cheesecake | Traubensalat

€ 49,00
bei 3 Vorspeisen und drei Nachspeisen € 41,00

Wenn Sie Vegetarier unter Ihren Gästen haben, sprechen Sie mit uns, damit wir Alternativen vorbereiten können.

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