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Unserer Weihnachtsauswahl können Sie exklusiv an Heilig Abend sowie am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag genießen! Ob à la carte oder als 3-Gang, 4-Gang oder 5-Gang-Menü - kombinieren Sie individuell!

 

Weihnachten 2017

Hummer
Jaipur Curry | Topinambur | Rote Bete
€ 28,00
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Geflämmte Makrele
Schwarzwurzeln | Schnittlauchsud | Quinoa
€ 18,00
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Petersilienwurzelsuppe

getrüffelt
€ 10,00
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Kürbis-Risotto

Wildkräutersalat | Kürbiskernchip | Parmesan
€ 25,00
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Skrei
Blätterteigtarte | Grünkogl | Trüffelfond
€ 34,00
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Oldenburger Entenbraten (Brust)
Orangensauce | Kartoffelkloß | Rotkohl
€ 38,00
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Rehrücken
Cranberries | Keks-Luft | Rosenkohl | gefüllte Krokette
€ 39,00
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Vacherin Mont-d'Or
Tannen-Öl | Röstbrot | Walnuss | Birne
€ 12,00
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Glühwein
Glühwein-Buttereis | Spekulatiuscreme | beschwipste Pflaume
€ 11,00
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Mandarinensorbet
€ 4,00
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Stellen Sie sich Ihr Menü frei zusammen

3 Gang     € 52,00
4 Gang     € 61,00
5 Gang     € 68,00

Tischreservierungen bitte unter 0511 / 3495 253.

Unsere Öffnungszeiten während der Weihnachtstage:

Heilig Abend:         12:00 - 15:00
1. Weihnachtstag: 12.00 - 22:00
2. Weihnachtstag: 12:00 - 22:00

Online reservierung

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